本日の語彙 亜鉛青嵐青息青色申告青海原青豌豆青刈りあおぎなこ青侍青潮青線赤線青田買い青立ち青天井青道心青二才二歳魚青人草青膨れ青む青やか 青色に関する語のゾーンであった。基本的には良くも悪くも「若い」イメージの語。 青田刈りが本来誤用なのは知…

本日の語彙。 愛執哀恤哀傷相性愛嬢合印相済まぬ愛染相成るべくは隘路文色アウタルキーあえか敢えず敢えない 哀恤なんかは本当に初見だったな。 愛染も、愛染明王の名前としてしか知らなかった。 何となく知ったつもりで放置しておいては相済まぬことと心得…

今日の新規習得語句（今まで曖昧だったもの含む）は、以下の通りでした。 アーカイブアーキテクチャーアーサ感度アーティチョークアーベントアームホール袖付けアーモンドRH因子RCアールデコアールヌーボー藹々愛育合縁奇縁相生哀歓間着間服愛郷合口哀史 お…

料理練習中につき。 ジャワカレー中辛を作ったよ！ パケ裏に書いてあるとおりに作ったらいいよ！！ 付け加えて、しめじを入れました。 ※最近はフルーツをよく食べる。 ※ノンアルビールです。禁酒13日目達成。 ※反省点と今日の学び ①ルーを入れる時は火を止め…

※その他のオカズは妻の常備菜。 うちの妻は凄い。 ※禁酒中につき、ノンアルレモンサワー。 ★「豚肉の生姜焼き」 【材料】2人前 ・豚こま切れ肉 200g ・玉ねぎ 1個 ・醤油 大さじ2 ・砂糖 小さじ2 ・みりん 小さじ2 ・すりおろし生姜(チューブ) 小さじ2 ・ご…

所要時間5分くらい。2人前。 ・トマトを切る ・トマトを鍋に入れ、水500くらいで煮る。 ・鶏ガラスープの素を商品の袋に書いてある量入れる。 ・すりおろししょうが少々入れる。 ・溶き卵を入れて少し火を通す。 ・塩で味を整える。 ・刻みネギ散らす。 簡単…

今年は料理を出来るようになりたい。 色々調べて、作った料理をメモしておく。 「鶏肉のマスタードソースがけ」 【手順】 オリーブオイルを引いたフライパンで鶏肉を両面しっかり焼く。 粒入りマスタード、醤油、蜂蜜を各大さじ1半、よく混ぜ、火の通った肉…

何番煎じか分からないが、ウイスキーの紅茶漬けを作ってみる。 材料は… ウイスキー 約250ml 紅茶(アールグレイ) 4パック ウイスキーはバーボン、オールドグランダッドのボンデッド？(ちょっと勿体ないかもしれないが、こういうのは勢いが大事、多分) 紅茶は…

おつまみ、ついつい買って済ませちゃう事が多い。楽、早、美味なので。 でも折角だから… 新しいことにチャレンジしよう、その②。 おつまみを自分で作ろう。 妻が解凍した鶏肉が半身ほど余ったので、鶏チャーシューにしてみた。半身っていう言い方あっている…